Komoditas
perusahaan
PT
Induk tani benih merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pembenihan
tanaman hortikultura, riset development, dan jual beli benih. Terletak di dusun
cimalaya, desa suka jaya kecamatan cienten kabupaten bandung, provinsi jawa
barat.
Merupakan
perusahaan yang baru berdiri pada tanggal 24 april 2002. Perusahaan ini
memiliki banyak ragam varietas. Perusahaan ini milik alumni IPB lulusan tahun
2008.
Perusahaan
ini masih tergolong menengah sehingga prospek untuk kedepan bisa lebih maju.Komoditas yang diproduksi diperusahaan ini, diantaranya:
1.
Sawi
(pursani)
2.
Bayam(rencani)
3.
Kacang
panjang(gugusan merah)
4.
Pare(lipa
ular)
5.
Timun(juranti,sejati)
6.
Buncis
(buntut hijau)
7.
Semangka
(tanpa biji)
8.
Papaya
(California)
9.
Melon
(madu)
10. Terung (perindu)
11. Oyong (marsikal)
12. Cabe rawit
merah(Krakatau)
13. Cabe rawit putih
merunduk(semeru)
14. Cabe keriting
merah panjang(F1)
15. Jagung manis (F1)
Saat ini,tempat produksi dan riset masih terletak
di lokasi yang berbeda. Kantor dan lahan riset terletak di Desa ciampela. Sedang lahan produksinya antara lain terletak di Boyolali, Bantul,
Magelang,Jember, dan kaliurang. Kegiatan yang
dilakukan di tempat riset antara lain adalah melakukan penelitian dan
pengembangan terhadap varietas-varietas tanaman hortikultura. selain
melakukan pengembangan terhadap varietas-varietas yang telah dirilis, juga
melakukan pembaharuan varietas yang dibutuhkan oleh para petani dan juga
mengimbangi produk –produk dari perusaaan yang sudah ada.
Pada
saat kami musim kemarau ini kami memproduksi cabai ungu yang ditanam
didalam pot, terung hijau. Terung ungu, buncis pendek.
saat
ini perusahaan sedang memproduksi varietas cabe ungu yang pada jaman dahulu
sering disebut sebagai gulma. Ternyata saat ini tanaman cabai ungu di sukai
oleh masyarakat luas yang tertarik untuk memeliharanya lebih lanjut bahkan bisa
dibudidayakan secara luas apabila dirawat sampai bisa menghasilkan benih yang
sama dengan induknya. Cabai rawit ungu ini menurut masyarakat yang pernah
mencicipinya baik itu sebagai sambal ataupun di dibuat bumbu jika
dikonsumsi tidak enak. Maka nilai ekonomisnya terletak pada wujudnya yang
cantik. Perusahaan kami tidak bermaksud untuk mengkomersilkan cabai ungu
tersebut. Cabai tersebut hanya di peruntukan oleh masyarakat tertentu juga
untuk mengikuti pameran produk hortikultura yang diselenggarakan oleh dinas
pertanian provinsi jawa barat. Atas permintaan masyarakat yang tertarik
mencoba menjadi seorang korektor tanaman hias kami mempertimbangkan untuk
memulai bisnis yang baru ini walau perusahaan kami hanya memiliki
cadangan 500 gr benih cabai ungu kami akan berusaha memenuhi permintaan
pasar yang positif ini.
Membudidayakan
cabai ungu ini sebenarnya sangat mudah hanya butuh ketelatenan, keuletan,
berikut merupakan langkah-langkah dalam menanam cabai rawit ungu
- Anda perlu memilih pot yang sesuai dengan
ukuran tanaman cabai rawit ungu biasanya pot bisa terbuat dari tanah liat
maupun pot yang terbut dari platik namun jika tidak memungkinkan untuk
menggunakan pot misanya keterbatasan biaya atau untuk menghemat biaya,
bisa diganti dengan polibag platik yang berukuran diameter 15 cm dan
usahakan pot atau polibag memiliki lubang drainase yang cukup. Untuk
membuang kelebihan air yang apabila pot terlalu jenuh bisa membusukan akar
pada tanaman sehingga kegiatan budidaya tanaman cabai rawit ungu menjadi
gagal. Pot maupun polibag diletakkan ditempat yang mudah terkena sinar matahari
- Isi pot dengan pecahan batu merah, baik batu
bata atau genteng sebagai pengikat air pada dasar pot. Sehingga
meminimalisir tanah yang ikut terbawa air
- Isi pot dengan campuran media tanam yang ideal
dan sesuai, seperti menggunakan tanah gembur, campuran pasir, jenis pakis,
sabut kelapa, arang, serbuk kayu, dan lainnya. Tanah bisa diambil dari
tanah yang terdapat dibawah pohon bamboo yang yang mengandung hara-hara
yang membantu kesuburan tanaman cabai rawit ungu
- Anda juga perlu memberikan pupuk seperti pupuk
kandang, pupuk kimia dan lainnya dengan takaran dosis yang cukup. Pupuk
kandang berfungsi untuk mengikat air agar tanah tidak mudah cepat kering
dan tanah bisa menyimpan air, pupuk kimia membantu menambah kandungan hara
yang tidak terdapat maupun kandungannya kurang pada pupuk kandang sehingga
saling melengkapi untuk kebutuhan pertumbuhan tanaman cabai rawit ungu
- Lalu tanaman cabai rawit ungu bisa ditanam ke
dalam tanah dan menumpuknya kembali dengan tanah. Usahakan anda mengisi
tanah dengan menyisakan 2-3 cm pada bibir pot, sehingga tidak mempersulit
penyiraman. Penanaman tanaman cabai rawit ungu tidak boleh ditekan karena
akan menghambat pertumbuhan akar
- Kemudian anda bisa menyiramnya dengan
menggunakan semprotan sehingga dapat tersiram secara merata, dan waktu
yang cocok adalah pagi hari. Penyiraman bagi tanaman bermanfaat untuk
membantu proses fotosintesis dan metabolism didalam tanaman cabai
rawit ungu
- Tanaman membutuhkan sinar matahari untuk
membantu proses fotosintesis sehingga posisi pot harus pas tidak terlalu
banyak mendapat sinarmatahari maupun kekurangan sinar matahari yang akan
menghambat pertumbuhan tanaman
- Anda perlu mengganti media tanam dalam pot
sehingga tidak menghambat pertumbuhan tanaman, dan juga perlu mengganti
pot ketika rusak.
II. PENANGANAN QUALITY CONTROL
Penanganan Quality Control pada PT
Induk tani benih ada beberapa kegiatan sebelum benih disimpan dan siap untuk
dipasarkan diantaranya pada saat benih masuk
/datang ke gudang penyimpanan benih, benih ditimbang terlebih dahulu untuk
mencocokan serta
menyesuaikan data timbangan yang ada di form kedatangan benih sehingga apabila
terdapat kesalahan pencatatan bisa segera mungkin diselesaikan. Setelah
dilakukan penimbangan benih dilakukan uji
kadar air dengan tiap karung diamati
dengan sebuah alat yang bisa langsung mengecek kadar air dalam benih
dilakukan dengan cara mengambil sampel
tiap karung benih yang datang yang tentunya sudah dilakukan uji kadar air, uji
kemurnian sebanyak 100 (seratus butir) untuk memudahkan dalam prosentase. yang
di tata sedemikian rupa diatas kertas merang maupun tisu/kapas kemudian
diseprot air setiap pagi supaya cepat berkecambah. Uji daya kecambah dilakukan
selama 3- 7 hari. Dari benih yang telah di amati selama 3-7 hari tersebut kita
hitung jumlah prosentase benih yang berkecambah misalnya dari 100 benih yang
kita uji yang berkecambah ada 96 berarti prosentase perkecambahan benih 96% dan
pada saat akan dipasarkan di kemasan benih perusahaan berani menjamin tingkat
perkecambahannya 96% . menurut peraturan pemerintah republic Indonesia benih
yang layak beredar di masyarakat haruslah yang memiliki prosentase lebih besar
dari 85% apabila masih kurang dari 85% benih tersebut harus ditarik dari
peredaran dan tidak layak dipasarkan.
Benih yang sudah lolos ketiga uji tersebut bisa disimpan kedalam kemasan
alumunium foil yang beratnya 10 kg perkemasan sebelum di kemas harus dipastikan
wadah alumuniun foil tersebut tidak basah. Setelah benih di timbang dan dikemas
kedalam alumunium foil benih diberi insektisida dan udara didalam kemasan harus
dikosongkan karena udara didalam kantong tersebut mengandung uap air yang bisa
menambah kadar air benih sedangkan apabila didalam kemasan mengandung
udara harus di hilangkan sehingga apabila ada hama didalam alumunium mati
karena tidak ada udara. Benih disimpan didalam gudang diletakan dengan rapi
diatas rak benih dan diberi nomor LOT. Benih dengan kadar air 6-8% bisa
disimpan selama 1 tahun bahkan beberapa benih sanggup bertahan sampai 2 tahun.
III. PENANGANAN LIMBAH PERUSAHAAN
Dalam melakukan proses produksi terdapat bagian-bagian
dari buah yang tidak digunakan, seperti : kulit & daging buah. Untuk
mengurangi limbah yang dihasilkan dari perusahaan tersebut, dilakukan pengolahan kompos & makanan adalah bentuk
hasil pengolahan limbah dari perusahaan ini. Pupuk kompos yang di
hasilkan dari bagian buah tersebut dapat digunakan tuntuk kegiatan budidaya
selanjutnya.
Pembuatan
pupuk kompos bisa menghemat biaya pembelian pupuk organic membuat pupuk kompos
tidak sulit misalnya kita membuat pupuk kompos yang berasal dari buah papaya
dan biji jagung. Papaya yang digunakan otomatis jenis papaya colina/California
yang dihasilkan oleh perusahaan juga biji jagung kuning sebagai tempat
penampungannya bisa menggunakan drum maupun tong dari bahan plastic yang
bervolume 100 liter. Pertama tama buah papaya dimasukan kedalam tong dengan
perbandingan sekitar 60:40 dengan biji jagung setelah tong berisi kedua bahan tersebut
larutkan cairan yang berisi bakteri pengurai (EM4) dengan air. Masukan kedalam
tong tersebut setelah itu tong ditutup rapat. dosis sudah tertera
dilabel botol tersebut . Kita ketahui bahwa bakteri pengurai merupakan
jenis bakteri anaerob yang tidak membutuhkan oksigen untuk pertahan hidup.
Fermentasi oleh bakteri tersebut akan mengurai glukosa yang terdapat di buah
papaya dan karbohidrat yang terdapat di biji jagung sehingga menghasilkan
nutrisi yang dibutuhkan oleh tanaman serta memperbaiki struktur tanah yang
rusak akibat penggunakan pupuk kimia.pupuk organic siap digunakan minimal 2
bulan setelah dilakukan pembuatan semakin lama disimpan semakin baik. Bakteri
pengurai (EM4) bisa dibeli di toko pertanian.
Penanganan
limbah selanjutnya diolah menjadi manisan. Limbah yang dihasilkan dari buah
papaya maupun tomat dapat diolah menjadi manisan yang lezat
Cara
membuatnya pun mudah misalnya kita akan membuat manisan papaya. Bahan yang
dibutuhkan seperti halnya membuat manisan pada umumnya. Yakni gula,asam
sitrat,buah papaya, wajan untuk memasak dan lain sebagainya
Atau terkadang dipakai kembali untuk takaran memupuk
dengan konversi terlebih dahulu. Dalam pengolahan limbah ini tidak ada
masalah yang timbul atau gesekan dengan masyarakat yang tinggal di sekitar
lahan riset tersebut. Karena kami melakukan pendekatan social pada masyarakat
sekitar misalnya pada saat kami melakukan riset semangka kami hanya mengambil
data pertumbuhsn bsnysk bunga yang mekar tingkat ketahanan dari hama dan
penyakit dan tentunya bijinya. Sedangkan buahnya bisa di ambil untuk masyarakat
untuk di konsumsi tapi bijinya dikembalikan pada perusahaan
IV. HRD & STANDART PEGAWAI
1.
Minimal SMK Pertanian dan sederajat
2.
Paham seluk beluk dunia pertanian
3.
Perilaku baik, sopan santun
4.
Ulet, kerja keras, & bertanggung jawab
5.
Bersedia bekerja sama dengan karyawan lain
Syarat seorang pemulia tanaman
1. Lulus S1 bidang
pertanian
2. IPK minimal 3,5
3. Bekerja keras dan
mampu diajak bekerjasama
4. Tanggung jawab
5. Mudah berinteraksi
dan berkomunikasi dengan baik
POLA KERJA
SAMA
Perusahaan kami tidak melakukan proses produksi benih secara sendirian,
melainkan mempunyai kerja sama dengan petani di luar wilayah riset. Sedang
proses pengemasan dan pemasarannya dilakukan di satu tempat
untuk memudahkan dalam efektifitas waktu dan tempat, menjadi satu dengan kantor riset di desa suka
jaya. Sistem yang dijalankan adalah keluar benih kembali
benih, yaitu perusahaan memberikan benih kepada petani untuk ditanam
kemudian perusahaan membeli benih kembali dengan kesepakatan harga
dengan petani sebelum benih diserahkan kepada petani.
Biasanya karyawan yang baru kami rekrut kami beri tugas untuk polinasi atau
crossing tanaman di latih dan di awasi terlebih dahulu.oleh karyawan yang lebih
senior.
Selain itu
perusahaan kami juga peduli terhadap masyarakat sekitar
dan membantu program pemerintah untuk mengurangi pengangguran, diantaranya dengan merekrut warga sekitar untuk bekerja
di perusahaan. Keberadaan Perusahaan cukup membantu mengurangi pengangguran di desa suka
jaya. Beberapa ibu-ibu yang menganggur di rumah diminta untuk
membantu merawat tanaman dan membantu mengemas benih. Hal ini dapat dijadikan
sebagai sarana pendidikan untuk masyarakat sekitar khususnya untuk budidaya
tanaman. Walaupun skalanya masih dalam lingkup karyawan.
di samping
mengutamakan ketrampilan/skill khususnya dalam budidaya tanaman dan persilangan
tanaman juga mengutamakan soft skill. Kedisiplinan dan kejujuran dalam bekerja
sangat dibutuhkan. Juga karyawan di didik untuk dapat bekerja sama dengan team.
Saling menghargai adalah kunci dalam kerjasama team.
V. PRODUK HASIL OLAHAN & SASARAN PEMAKAI
Produk hasil olahan PT Induk tani benih diantaranya benih sayur-sayuran, benih tanaman Hortukultura. Benih yang menjadi
andalan perusahaan adalah benih papaya California yang
diperoleh
dari cianjur bogor sukabumi, kebutuhan benih papaya California yang
dikembangkan oleh IPB bogor masih sedikit pemainnya sehingga prospek perusahaan
kedepan sangat baik dan masih cerah bahkan perusahaan sangat kewalahan menerima
order yang datang dari konsumen dikarenakan bahan baku yang tersedia (buah
papaya California) belum banyak yang membudidayakan serta keunggulan dari
papaya tersebut dibandingkan papaya varietas lainnya keunggulannya diantaranya
perawatan mudah, tanaman dapat dipanen pada usia 9 bulan setelah ditanam
produktivitas tinggi, buah tidak lembek daging buah berwarna merah. Kami juga
menyediakan bibit tanaman benih papaya tapi dalam lingkup yang terbatas
Pemasaran produk PT Induk tani benih sebagian besar sudah beredar di seluruh tanah air dan sudah menembus pasar
ekspor yang meliputi ASEAN dan TIMUR TENGAH.
VI. SISTEM PEMASARAN PRODUK
Sedang sistem pemasarannya dilakukan dengan cara
pemesanan
bisa melalu email kami dan situs kami yang beralamat di http://www.induk_tani_benih.co.id dan email kami
induk.tani.benih@rocketmail.com bisa juga melalui facebook dan twitter kami http://www.facebook.com/induktanibenih twitter kami
@induk_tani_benih Biasanya konsumen memesan benih yang diinginkan
dan jumlah yang diinginkan ke perusahaan baik datang langsung kekantor yang
beralamat di dusun cimalaya, desa suka jaya kecamatan cienten kabupaten
bandung, provinsi jawa barat apabila customer dekat dengan kantor kami namun
apabila dari luar daerah bisa menghubungi kami lewat via telepon ataupun e-mail. Untuk pembayaran bisa
melalui rekening bank BCA kami atas nama Wendi Atanova dengan nomor rekening
99968793450677-56-7 atau rekening bank BRI atas nama Wendi Atanova dengan nomor
rekening 5687973759958-78-9 namun apabila customer dari luar negeri biasanya
customer bisa mengirim uang pembayaran dengan akun PAYPAL kami Baru kemudian benih dapat dikirim sesuai jumlah dan varietas yang dipesan dengan JNE.Selain
itu juga ada cara lain yang di lakukan yaitu dengan menyebarkan brosur-brosur
dan lain-lain.